粗

『説文解字』米部に「粗は疏なり。米に従ひ且聲」とあり、精白されていない粗い米を本義とする。許慎は形声字として米偏が素材を、且が音を担うと分析した。白川静『字統』では、且は祖先を祭る位牌・俎（まないた）を象る象形字で、ここでは音符として用いられ、十分に磨いていない、表面が粗く糠の残る米を表すと解する。古代中国では米の精白の度合いによって品質を区別し、最上を「粹」、中等を「米」、粗悪を「粗」と称した。粗米は身分の低い者の食、あるいは凶年の備蓄食として位置づけられた。藤堂明保『漢字源』では、且の音符が「重ねて荒く積む」意を含み、粒の整わない、あらい状態を示すとする。後世、米以外にも布・材木・態度・言葉など、整わず粗野なものを広く指すようになり、「粗布」「粗材」「粗言」「粗野」「粗末」などの語が生まれた。一方で、自分の物を謙遜して「粗品」「粗茶」と呼ぶ慎ましやかな表現にも転用され、東アジア文化圏の謙譲表現に深く根を下ろした。日本では「あらい」「ほぼ」と訓じ、「粗筋」「粗方」など概略を示す副詞的用法も発達した。命名にはほぼ用いられない字である。